Заправка для супа (1 кг)Первые блюда
Супы разные
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Морковь 600 г,
петрушка и сельдерей 150 г,
лук репчатый 100 г,
соль 170 г.
Или: укроп 1 кг,
соль 150 г.
Тщательно очищенные, вымытые и обсушенные коренья и листья
петрушки (сельдерея, пастернака), лук нарезают, морковь натирают
на крупной терке. Нарезанную зелень перемешивают с солью (1 часть
соли на 3 части зелени). Готовую заправку укладывают в сухую
стеклянную банку, закрывают чистой бумагой, затем консервной
крышкой и ставят в прохладное место. Приготовленная таким образом
заправка может храниться до следующей осенней заготовки.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
15990 руб.
|
|