Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп с говядиной и шампиньонами

Первые блюда / Супы / Супы разные

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 114
Суп с говядиной и шампиньонамиПервые блюда Супы разные
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
На 4 порции Шампиньоны свежие-300 г. или консервированные-150 г, говядина-120 г, морковь-2 шт., лук репчатый-2 шт., квас-0,5 стакана, сметана -1 ст. ложка, сливочное масло -1 ст. ложка, соль, перец, зелень по вкусу. Для домашней лапши: мука-1/3 стакана, яйцо -1 шт. Говяжье мясо отварить до готовности. Свежие грибы нарезать ломтиками и варить в воде до готовности. В готовый мясной бульон добавить отварные или консервированные грибы, домашнюю лапшу и слегка поджаренные на сливочном масле морковь, петрушку, лук и варить еще 10-15 минут. За 5 минут до готовности влить кипяченый квас, заправить солью, перцем, зеленью. Суп подавать с мясом, заправив сметаной и мелко нарезанной зеленью.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi ECO 310.R
Кофеварки рожковые
8010 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Самогон. Новые рецепты. Это просто!
Наша страна славится своим гостеприимством и хлебосольством, умением принимать гостей, потчевать их прекрасными блюдами и напитками, устраивать дружеские вечеринки и семейные праздники.
34 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки