Рейтинг популярности: 33
Запеченная цветная капустаВторые блюда
Блюда из цветной капусты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Вымытую и очищенную цветную капусту разделить на соцветия.
Сварить. Капусту и мелко нарезанный репчатый лук выложить в форму
для микроволновой печи, добавить пряности и вино и накрыть
крышкой.
Запекать в режиме максимальной интенсивности в течение 20 минут.
Приготовить белый соус из муки, масла и 125 мл жидкости, в
которой варилась цветная капуста. Залить капусту соусом. Смешать
сыр, сухари, паприку, мелко порезанную ветчину и посыпать ее этой
смесью. Запекать без крышки в том же режиме 3 минуты, пока сыр не
расплавится. Выложить капусту на листья салата и украсить
петрушкой.
капуста цветная 1 кг
луковица 1 шт.
смесь молотых пряных трав
мускатный орех
перец
вино белое 125 мл
мука 1 ст. л. с верхом
масло 125 г.
сыр тертый 100 г.
панировочные сухари 1 ст. л. паприка молотая 1 ч. л. с верхом
ветчина 100 г.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые Кофеварка DeLonghi EC 190.
|
|||
4800 руб.
|
|||
