Корейский салат "Цай!"Салаты
Мясные салаты
Национальная кухня: Корейская кухня
Ингредиенты
мясо (желательно говядину) 200 г
морковь 1 шт.
свекла 1 шт.
лук 1 шт.
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль, перец красный по вкусу
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Мясо нарезать узкими продольными кусочками и обжарить вернее как бы сварить в масле, но не зажарить! Морковь и Свеклу нарезать соломкой, затем по отдельности потушить в масле. Масло жалеть не стоит, чем его больше, тем лучше! Далее мелко порезать лук и чеснок, чеснок нужно также отдельно потушить. После чего все сложить в кастрюлю, перемешать, посолить и самое главное очень хорошо поперчить. Салат должен поручиться острым, очень острым! И последнее не маловажное действие: все это нужно охладить! Уверяю вас это салат для настоящих мужчин! Приятного аппетита!
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
8590 руб.
|
|