Карп по-телеорманскиВторые блюда
Блюда из карпа
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Карп - 1 кг, репчатый лук - 2 головки, сладкий перец - 2 стручка,
растительное масло-150мл, свежие помидоры- 500 г, рис - 200 г,
острый стручковый перец, соль и перец по вкусу.
Очищенную, вымытую рыбу нарезать на куски, посолить и поставить в
холодное место на 20-30 минут. Мелко нарезанный лук спассеровать
в 3/4 масла, положить нарезанные соломкой перцы и перебранный и
вы мытый рис и жарить еще 5 минут. Добавить очищенные от кожицы и
семян, нарезанные дольками помидоры, соль, перец, влить стакан
воды и варить еще 20 минут.
Выложить зажарку в сотейник или на противень, уложить на нее
рыбу, полить растительным маслом и запечь в духовке.
Подавать рыбу горячей.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемолки
|
|||
1149 руб.
|
|