Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Токана с телятиной

Вторые блюда / Мясные блюда / Блюда из говядины / Блюда из телятины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 292
Токана с телятинойВторые блюда Блюда из телятины
Национальная кухня: Румынская кухня
Ингредиенты
телятина 200 г
сало топленое 10 г
лук репчатый 50 г
мука 5 г
вино натуральное красное 10 мл
бульон мясной 100 мл
томат-пюре 5 г
чеснок 3 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Телятину нарезают мелкими кусочками, обжаривают в растопленном сале, добавляют мелко нарезанный лук и муку. Когда мука порозовеет, постепенно вливают вино и мясной бульон. Вводят томат-пюре, натертый чеснок, соль, перец и ставят тушить на 1,5 часа в жарочный шкаф. Токана должна быть хорошо стушена. Подают с гренками из белого хлеба.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HD3033/00
Мультиварки
4289 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Кулинарная коллекция домашних рецептов
Книга содержит вкусные кулинарные рецепты на каждый день, которые даже неопытным хозяйкам позволят порадовать своих близких оригинальными блюдами.
373 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки