Свинские колобкиВторые блюда
Блюда из свинины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Нарежьте свинину аккуратными одинаковыми кусками размером с
обычную котлету и толщиной не менее 1см. Обжарьте на сковороде
почти до полной готовности и сложите на тарелке. Сделайте
картофельное пюре: постарайтесь, чтобы оно было не рассыпчатым и
не очень жидким. Каждый кусочек свинины равномерно со всех
сторон покрыть пюре, обмазать предварительно взбитым яйцом,
обвалять в панировочных сухарях и уложить на смазанный маслом
противень. Запечь в духовке до появления золотистой корочки.
Перед подачей на стол украсьте зеленью по вашему вкусу.
свинина 500 г.
картофель 1-1,5 кг.
яйца 2 шт.
молоко 2/3 стакана
панировочные сухари 1/2 стакана
соль по вкусу
перец по вкусу
специи по вкусу
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
58810 руб.
|
|