Рейтинг популярности: 46
КрупникПервые блюда
Первые блюда
Национальная кухня: Польская кухня
Ингредиенты
кости 50 г
морковь 15 г
петрушка 10 г
лук репчатый 20 г
грибы сушеные 3 г
вода 400 мл
крупа перловая 20 г
вода для варки каши 80 мл
картофель 50 г
масло сливочное 10 г
зелень петрушки и укропа 5 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Бульон, сваренный из костей, сушеных грибов и овощей, процеживают, овощи и грибы нарезают соломкой. Крупу заливают холодной водой, разваривают и добавляют масло. Отваривают в бульоне нарезанный кубиками картофель, затем вводят кашу, овощи и грибы, солят, закладывают масло, зелень петрушки и укроп.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Духовки, грили, плиты
|
|||
3310 руб.
|
|||
