Рейтинг популярности: 7
Сорпа (бульон)Первые блюда
Первые блюда
Национальная кухня: Казахская кухня
Ингредиенты
говядина 220 г
лук репчатый 20 г
морковь 15 г
перец горошком
лист лавровый
мука пшеничная 35 г
яйцо 1 шт.
масло сливочное 5 г
маргарин столовый 5 г
сахар 3 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Два куска грудинки с косточкой кладут в глиняный горшок, заливают водой, солят и варят на слабом огне. За 10 минут до готовности добавляют перец горошком, лавровый лист, нарезаные репчатый лук и морковь. Подают сорпу в пиале. Отдельно подают баурсак.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1450 руб.
|
|||
