Рейтинг популярности: 177
Амур белыйВторые блюда
Рыбные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
- пресноводная рыба. В бывшем СССР была известна только в
бассейне реки Амур. В настоящее время разводится в реках,
каналах, озёрах Средней Азии и в прудах юга Европейской части
бывшего СССР. В отличие от большинства пресноводных рыб, питается
водорослями, травой и другими растениями, препятствуя тем самым
зарастанию водоёмов. Растёт очень быстро; масса от 2,5 кг до 32
кг. Амур имеет белое плотное мясо, большую жирную печень. Мясо
пригодно для всех видов кулинарной обработки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
2070 руб.
|
|||
