Рейтинг популярности: 40
Шашлык из домашней птицы (узбекская кухня)Вторые блюда
Шашлыки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Тушку курицы, гуся или индейки разрезать на куски, посолить. В казанке прокалить топленое
масло, уложить слоями куски птицы и нарезанный кольцами репчатый лук, перемешанный с
рубле-ной зеленью кинзы и укропа, добавить немного воды, плотно закрыть крышкой и томить
на слабом огне в течение часа.
Птица - 1 шт., масло топленое - 100 г, лук репчатый - 4 шт., зелень укропа и кинзы -100 г, вода -
100 г, соль
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины Кофемашина Melitta CAFFEO CI, серебристая, 1400W, 15bar, 1.
|
|||
70150 руб.
|
|||
