Шашлык по-казахскиВторые блюда
Шашлыки
Национальная кухня: Казахская кухня
Ингредиенты
баранина 110 г
лук репчатый 15 г
соль, перец по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мягкую часть баранины (корейку, заднюю ногу) солят и выдерживают 2-3 часа на холоде. Затем нарезают кусочками и жарят над горячими углями в мангале до готовности, периодически поливая раствором соли с перцем. При подаче посыпают тонко нарезанным
луком. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые Кофеварка DeLonghi EC 270. Помповая кофеварка "Эспрессо" с функцией приготовления капучино и универсальным рожком для приготовления молотого кофе в солдах Устройство можно использовать и с молотым кофе, и с порционным кофе "Easy Serving Espresso".
|
|||
5160 руб.
|
|||
