Свинина аппетитная (кухня: Белорусская)Вторые блюда
Блюда из свинины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
400 г свинины; 1 яйцо; 3 ст. ложки сухарей; 4-5 долек
чеснока; 6 клубней картофеля; 4 ст. ложки топленого масла;
жир; черный молотый перец; соль.
Свиную корейку нарезают кусками, отваривают, солят, посыпают
перцем и толченым чесноком. Затем сворачивают ее в виде
колбасок, смачивают в яйце и обваливают в сухарях. Жарят
свинину в большом количестве жира (во фритюре).
Подают корейку к столу с жареным картофелем и мелко
нарезанной зеленью.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
2430 руб.
|
|