Пудинг из инжира по-креольски (кухня: Уругвайская)Мучное
Выпечка
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Желтки растирают с сахаром, добавляют растопленное
масло, размягченный в молоке белый хлеб, молоко и сушеный
мелко нарубленный инжир. Все хорошо перемешивают и вводят
взбитые с сахаром белки. Форму для пудинга смазывают маслом,
посыпают сухарями, заполняют пудинговой массой и выдерживают
на водяной бане 2 часа.
Сахар - 30 г, яйца - 2 шт., масло сливочное - 60 г, хлеб
белый (без корки) - 120 г, инжир - 250 г, молоко - 250 г,
сухари панировочные - 10 г.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1170 руб.
|
|