Рейтинг популярности: 60
Суп из свиных субпродуктов с хреномПервые блюда
Супы разные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Венгерская)
Обработанные и нарубленные мелкими кусочками головы и ножки
варить в воде при слабом кипении, снимая пену. За 30 минут до
готовности положить нарезанные овощи (картофель, 1 капусту,
морковь и мелко нарезанный лук) и продолжать варить до
готовности. Затем заправить суп толченым чесноком, перцем,
солью, сахаром и уксусом.
При подаче на стол отдельно подать тертый хрен или соус "Хрен
с уксусом".
Головы, ножки свиные -150 г, картофель - 15 г, капуста - 10
г, морковь - 8 г, лук - 10 г, чеснок - 3 г, сахар - 2 г,
паприка - 1 г, хрен - 2 г, уксус - 9 г, соль - 3 г.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники Стильный электрический чайник Smile WK 1109, Beige украсит и семейное чаепитие, и большое торжественное застолье. Чайник прекрасно впишется в интерьер Вашей кухни.
|
|||
470 руб.
|
|||
