Суп яичныйПервые блюда
Супы разные
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Надо: на 5 яиц: 100 г топленого свиного сала; 5 г соли и
порезанного зеленого лука; 3 г вэйцзин; черный перец.
Приготовление.
Взбить яйца. На сковороде разогреть масло и вылить их. Как
только они поднимутся куполом (не доводить до желтизны!),
влить 1 литр кипятка, добавить соль, вэйцзин и черный перец.
Кипятить до тех пор, пока всю кухню не заполнит замечательный
аромат (минут 15-20). Затем вылить в супницу, посыпать луком
и подать на стол.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Мультиварки
|
|||
3290 руб.
|
|||
