Рисовая лапша с тофуВторые блюда
Блюда с макаронными изделиями
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 4 порции
300 гр рисовой лапши
200 гр плотного тофу
250 гр соевых ростков
1 большая луковица
3 ст.л. раст. масла
150 гр креветок
2 ст.л. рыбного соуса
400 мл кокосового молока (1 банка)
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ч.л. сахара
несоленый арахис
Тофу нарезать кубиками по 1/2 cм, соевые ростки промыть, лук
порубить.
Вскипятить в кастрюле воду, проварить в бурно кипящей воде
лапшу примерно 5 минут. Откинуть на сито и промыть холодной
водой.
Вымыть креветки.
Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем
(вок). Обжарить на сильном огне лук, соевые ростки и креветки
примерно 1-2 минуты.
Добавить лапшу и рыбный соус и прожарить.
Затем добавить кокосовое молоко, тофу, соевый соус и сахар.
Совет: Блюдо посыпать перед подачей на стол рубленным
арахисом.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки рожковые
|
|||
6810 руб.
|
|
Еще блюда с макаронными изделиями | |