Рейтинг популярности: 25
Пудинг "Везувий"Вторые блюда
Пудинги
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
100 г молока, 200 г сахара, по 50 г крахмала и муки, 300 г слив.
масла, 200 г яиц, 50 г изюма, 200 г соуса сабайон.
Слив. масло, 23 сахара, муку и крахмал смешать и постепенно
ввести хол. молоко. Нагреть до кипения, кипятить 10-15 мин.,
снять с огня, охладить и по одному ввести желтки. Взбить белки и
соединить их с массой. Все вылить в промасленную форму и варить
на водяной бане до готовности. Сверху посыпать изюмом (его для
мягкости лучше немного проварить).
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
1040 руб.
|
|||
