Рейтинг популярности: 71
Курица, глазированная медомВторые блюда
С мясом курицы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 маленькая луковица; 25 г масла; щепотка молотой корицы; 25 г
поджаренного, толченого миндаля; 25 г свежего хлебного мякиша; 25
г кишмиша; соль; перец; 15 мг меда; 2 большие куриные грудки без
костей
Очистите и нарежьте лук. Положите в небольшую посуду с маслом.
Прикройте крышкой и готовьте в режиме микроволновой печи в
течение 1 минуты. Добавьте молотую корицу, миндаль, хлебный мякиш
и кишмиш. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Нагревайте мед в режиме микроволновой печи в течение 10 секунд.
Разогрейте печь до 180°С. Слегка отделите кожу курицы от мякоти и
положите начинку между мясом и кожей. Загните тонкие концы
курицы, чтобы форма кусков стала изящной и компактной.
Положите курицу в небольшую жаропрочную посуду и обмажьте ее
медом. Полейте курицу 60 мл воды. Положите курицу на нижнюю
решетку (на металлический лоток). Готовьте 20 минут при 50% и
температуре горячего воздуха 180°С до полной готовности. Если
верх курицы начинает подгорать, прикройте его небольшими листами
фольги.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
459 руб.
|
|||
