Суп из тыквы острыйПервые блюда
Овощные супы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим
количеством соли, а затем протереть сквозь сито. Вмешать в
получившееся пюре пару столовых ложек муки (муку предварительно
разболтать в половине стакана воды, чтобы не было комков).
Довести смесь до кипения, добавить зелени укропа, пол столовой
ложки 4,5%го уксуса, столовую ложку сахара. Можно добавить также
зелени эстрагона. Суп подавать с гренками или/и свежеподжаренными
кусочками шпика.
тыква 500 г.
соль
сахар 1-2 ст. л.
уксус 1/2-1 ст. л.
зелень мука 2 ст. л.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
880 руб.
|
|