Рейтинг популярности: 92
Окунь тушенный, с рассолом и овощамиВторые блюда
Рыбные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Дно глубокой кастрюли покрыть ровным слоем корней петрушки и
сельдерея, нарезанных тонкой соломкой, уложить на них
обработанную рыбу, посыпать перцем, залить огуречным рассолом,
добавить виноградное вино так, чтобы едва покрывало рыбу. Тушить
при закрытой крышке 25-30 минут в зависимости от величины рыбы.
Если нужно, добавить соль.
Рыба - 150 г, сельдерей и петрушка - по 10 г, огуречный рассол -
120 г, вино виноградное - 30 г, масло сливочное - 5 г, перец по
вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
6180 руб.
|
|||
