Рейтинг популярности: 48
Кабачки, фаршированные мясом - 2Вторые блюда
Блюда из огурцов, кабачков
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Необходимо: 1 кабачок, 1/2 ко фарша, 2 луковицы репчатого лука,
2 шт. моркови, 100-150 г майонеза, 100 г сыра.
Средней величины кабачок очистить, нарезать кружочками
шириной 3-4 см, вынуть сердцевину, затем кружочки опустить в
кипящую воду минуты на три, вынуть и остудить в холодной воде.
Выложить кабачки на противень, смазанный растительным маслом, в
середину каждого кружочка плотно уложить мясной фарш
(говядина+свинина+лук+соль+перец), сверху положить натертую и
обжаренную морковь, обжаренный лук. Все смазать майонезом, и
посыпать тертым сыром. В верхний слой обжаренных овощей можно
добавить помидоры, фасоль, оливки. Запечь в духовке.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
891 руб.
|
|||
