Рейтинг популярности: 11
Запеканка из тертого картофеляВторые блюда
Запеканки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Французская)
Ингредиенты: На 4 порции:
500 гр (1 lb 2 oz) картофеля
2 зубчика чеснока, раздавленных
85 гр (3 oz) твердого швейцарского сыра (грювьер или
Эмменталь)
284 мл сливок
25 гр (1 oz) сливочного масла
Инструкции:
Разогреть духовку до 180 гр С/Gas 4. Очистить и крупно
натереть картофель (не используйте кухонный комбайн -
картошка получится слишком влажной).
Слегка смазать маслом глубокую форму для духовки вместимостью
1.2 литра. Смешать картофель, чеснок, сыр и сливки,
приправить по вкусу. Переложить в подготовленную форму.
Сверху положить кусочек масла и запекать 40 мин до золотистой
корочки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
531 руб.
|
|||
