Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Халвайтар (Соус)

Соусы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 34
Халвайтар (Соус)Соусы Соусы
Национальная кухня: Киргизская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 100 г
сахар 30 г
курдючное сало 100 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Муку жарят на топленом курдючном сале до золотистого цвета, разводят горячей водой до консистенции густой сметаны, вводят сахар и варят соус на слабом огне в течении 20-25 минут, непрерывно размешивая. Подают халвайтар к лепешкам или булкам.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UBI-400C + UMM-251
Блендеры и миксеры
1620 руб.
Купить книгу