Настоящая сметанаБлюда с молочными продуктами
Блюда с молочными продуктами
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Вспоминаю, как мама готовила сметану. У нас в погребе стоял таз
с холодной водой. В него мама ставила свеженадоенное, но успев-
шее
остыть молоко. Сливки образовывались очень быстро, уже на
следующий день их можно было снимать. Мама приносила молоко в
дом, снимала сливки и размешивала простоквашу - немного,
примерно полстакана на литровую банку сливок. Выносила опять на
холод и оставляла на ночь. А на следующий день у нас была смета-
на
- с характерным вкусом, легкой кислинкой и такая густая, что еле
стекала с ложки.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки Соковыжималка Philips HR 1861 в корпусе из анодированного алюминия оснащена микрофильтром, двигателем мощностью 700 Вт, увеличенной камерой для подачи, 2-литровым контейнером для мякоти и стильным 1,5-литровым кувшином для сока.
|
|||
4390 руб.
|
|
Еще блюда с молочными продуктами | |