Рейтинг популярности: 191
Сомса по-казахскиМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Казахская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 70 г
масло сливочное 15 г
вода 20 мл
яйцо 1 шт.
фарш 140 г
лук репчатый 15 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На горячей подсоленной воде замешивают сдобное некрутое тесто и раскатывают лепешки весом 100 г, на середину каждой лепешки кладут мясной или ливерный фарш с луком. Края лепешек защипывают, придавая изделиям треугольную форму, после чего смазывают яйцами и выпекают в жарочном шкафу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
9060 руб.
|
|||
| Еще пироги, пирожки, пицца | |
