Рейтинг популярности: 42
Картофельные крокеты фаршированныеВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофельное пюре.
мясо куриное.
яйцо отварные.
лук репчатый.
масло сливочное.
петрушка рубленая.
бульон мясной.
изюм.
крахмал или панировочные сухари.
жир.
Отварное куриное мясо, яйца и репчатый лук мелко порубить.
Сливочное масло разогреть и обжарить в нем репчатый лук, пока он
не станет прозрачным. Добавить петрушку, рубленое куриное мясо,
яйцо и изюм и перемешать. Снять с огня и охладить. Сформировать
шарики величиной с грецкий орех.
Из картофельного пюре приготовить тесто, завернуть в него
сформированные шарики, обвалять их в крахмале или панировать в
сухарях и обжарить во фритюре.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
3064 руб.
|
|||
