Рейтинг популярности: 77
Яблочно-луковый пирогМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
мука
соль, перец по вкусу
творог 100 г
молоко 60 мл
масло растительное 60 мл
яблоко 3 шт.
лук репчатый 400 г
сало 150 г
масло сливочное 15 г
сметана 200 г
яйцо 3 шт.
тертый сыр 80 г
лук зеленый 30 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Смешать муку, 0,5 чайной ложки соли и разрыхлитель, а затем замесить тесто, добавив творог, молоко и растительное масло. Поставить на холод на 20 мин. Вынуть сало из сковороды, в нее добавить сливочное масло и 5 мин пассировать в смеси порезанный лук. Нагреть духовку до 200 `. Смешать с луком, сметаной (обычной и жирной), яйцами и сыром. Приправить специями. Приготовить круглую форму (диаметром 26 см). Яблочную смесь выложить поверх теста. Сверху аспределить сало. Выпекать 40 мин. Подавать, посыпав зеленым луком.
|
|
Калорийность: 690 ккал.
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
30005 руб.
|
|||
