Куриные ломтики в турецком соусе из грецких ореховВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
1 пучок кореньев
вода 1 л
орехи грецкие 200 г
луковица 2 шт.
3 зубчика чеснока
сок лимона 50 мл
йогурт 150 г
оливковое масло 30 мл
паприка 1/2 ч. л.
мята
соль по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
1. Положить очищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее до кипения. В течение 10 мин на небольшом огне варить в ней до готовности куриное филе. Достать филе из бульона, остудить и нарезать толстыми одинаковыми полосками. Чеснок, лимонный сок, йогурт, оливковое масло и 1/8 л остывшего куриного бульона смешать миксером до образования однородной массы. Листья салата и запить их сверху ореховым соусом. Смешать растительное масло с порошком паприки и сбрызнуть им полоски филе. Украсить листиками мяты.
|
|
Калорийность: 690 ккал.
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Мультиварки
|
|||
5450 руб.
|
|