Рейтинг популярности: 47
Торт Milka с бананамиКондитерские изделия
Торты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Примерно на 16 порций:
6 яиц (Размер M)
125 гр сахара
125 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста
5 бананов среднего размера
2 ст.л. лимонного сока
по 1 плитке (По 100 гр) молочного
и горького шоколада
150 гр мягкого масла
1 пакетик ванильного сахара
500 гр взбитых сливок
2 пакетика укрепителя сливок
примерно 12 шоколадных конфет в форме сердечек (Например
`Milka-Herzen`)
2 ст.л. тертого шоколада
пергамент для выпечки
Приготовление:
1. Взбить для бисквита 3 яйца и
3 ст.л. холодной воды в течение примерно 5 минут, постепенно
всыпать сахар. Всыпать туда же муку и разрыхлительи осторожно
перемешать. Массу выложить в разъемную форму, дно которой
покрыто пергаментом (26 см). Выпекать 20-25 минут в горячей
духовке (Электрическая плита: 200 шC /газовая плита: ступень
3). Остудить.
2. Бананы очистить и разрезать напополам. 1 половину порезать
кружочками. Остальные половинки разрезать вдоль напополам.
Все сбрызнуть лимонным соком.
3. Шоколад разломать на крупные куски и растопить. 3 яйца
разделить на белки и желтки. Желтки, масло и ванильный сахар
смешать в крем. Охлажденный шоколад вмешать в крем. Белки
крепко взбить и вмешать в крем. Взбить сливки с укрепителем.
4. Выложить крме по краю коржа. Половинки бананов
распределить по коржу. Обмазать сначала сливками (Оставив
примерно 4 ст.л. на украшение, потом шоколадной массой. Торт
оставить в прохладном месте на три часа.
Украсить куполками сливок, шоколадными сердечками, кружочками
бананов и тертым шоколадом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
9080 руб.
|
|||
