Рейтинг популярности: 113
Цыпленок по-каирскиВторые блюда
Блюда из цыплят
Национальная кухня: Египетская кухня
Ингредиенты
цыплята 220 г
масло оливковое 20 мл
лук репчатый 10 г
ветчина 10 г
грибы свежие 30 г
помидоры 30 г
лапша домашняя 50 г
масло сливочное 10 г
салат зеленый 30 г
зелень 10 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Филе и ножки цыпленка обжаривают на оливковом масле; когда они подрумянятся, добавляют мелко нарезанный лук, вареную ветчину, свежие грибы и ароматическую зелень, заливают бульоном и проваривают. Затем прибавляют мелко нарезанные помидоры, солят и тушат 15-20 минут до мягкости. Готовые куски филе и ножки можно подать без гарнира или гарнировать заправленной маслом домашней лапшой. Отдельно подают зеленый салат.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
3350 руб.
|
|||
