Рейтинг популярности: 96
Шорба (Баранина с горохом и рисом)Вторые блюда
Вареные блюда из баранины
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
баранина 160 г
масло топленое 20 г
рис 25 г
алыча сушеная 10 шт.
лук репчатый 20 г
1 пучок зелени (кинзы, укропа)
мята сушеная
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Баранину нарезают кусками и отваривают. Затем добавляют предварительно замоченный и сваренный до полуготовности горох, рис, пассированный лук. За 15 минут до окончания варки добавляют промытую алычу. Подают, посыпав зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
6340 руб.
|
|||
| Еще вареные блюда из баранины | |
