КлопсВторые блюда
Блюда из говядины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Филей говядины 1 кг весом разрезать на 6-8 порций, выбить
тонко, посолить, обвалять в муке. Дно кастрюли намазать маслом,
положить чёрного перца, лаврового листа, говядину и пересыпать
каждый кусок измельчённым луком, подлить 3-4 ложки воды, 1/2
стакана бульона, стушить, пока бульон не загустеет, а мясо
подрумянится. Гарнировать картофелем (800 г). В соус положить
1/2 стакана сметаны.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемолки
|
|||
2000 руб.
|
|