Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Винегрет из картофеля и селёдки

Салаты / Винегрет, Рыбные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Винегрет из картофеля и селёдкиСалаты Винегрет
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
картофель 1,2 кг
сельдь 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
желток 4 шт.
масло растительное 20 мл
горчица 20 мл
зелень петрушки и укропа 10 г
каперсы 10 г
уксус 10 мл
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Отварить картофель, нарезать его тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и лук, желтки и все это растереть гладко с растительным маслом и готовой горчицей. Добавить: перца, каперсов, эстрагон, ложку уксуса, зелень петрушки, укропа, лука. Всё это смешать с картофелем, подавать к столу.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Oursson IP2300T/S
Духовки, грили, плиты
4110 руб.
Купить книгу