Запеканка с луком-пореем и тминомВторые блюда
Запеканки
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Кладем лук-порей в большую миску, заливаем горячей водой и
оставляем на 15 минут.
2. Тщательно отцеживаем воду и перекладываем лук-порей в чистую
миску.
3. Добавляем яйца, тмин, соль, перец и все тщательно
перемешиваем.
4. Нагреваем масло в кастрюле средних размеров.
5. Выкладываем смесь в кастрюлю и жарим на маленьком огне 10
минут. Накрываем кастрюлю тарелкой, переворачиваем, выкладываем
запеканку в кастрюлю другой стороной и жарим еще 10 минут на
маленьком огне.
ПРОДУКТЫ
2 крупных стебля лука-порея, очищенных и мелко нарезанных
горячая вода, чтобы сварить лук-порей
6 взбитых яиц
1 ложка молотого тмина
1/4 ч. ложки соли
черный перец по вкусу
4 ложки растительного масла для жарения
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1380 руб.
|
|