Рейтинг популярности: 78
Рулеты из свинины с грибамиВторые блюда
Мясные рулеты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 кг. свинины, 3 яблока или груши, 300 г. грибов, 1 лук, 1 зубок
чеснока, 100 г. сыра, 250 г. майонеза, соль, перец по вкусу.
Мясо свинины нарезать на большие куски, чтобы потом было
удобно сворачивать рулеты. Куски отбить, посолить и поперчить по
вкусу. Оставить пропитаться. В это время готовиться начинка. На
сковородку налить немножко масла, выложить грибы (грибы можно
свежые, можно консервированные). Когда грибы поджарятся,
положить мелко нарезанный лук. После того как лук приобритет
золотистый оттенок (главное не пережарить), положить нарезанные
яблоки (груши). Когда вся масса будет готова, положить кусочек
сливочного масла, перемешать. Ночинка готова. Разогреть духовку
до 200шC. Выложить начинку на каждый кусок мяса и свернуть
рулетом. Выложить рулеты на протвень, помазать майонезом.
Поставить в духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности
посыпать тертым сыром.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
Валентина | 30 декабря 2010 11:23
Я думаю это очень вкусно, завтро буду готовить. Но я ещё положу варённое яичко.
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
426 руб.
|
|||
