Рейтинг популярности: 92
Мясной рулет по-флотскиВторые блюда
Мясные рулеты
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
На мокрую марлю (или другую тряпочку, только не синтетическую)
ровным слоем
(примерно 1.5 см) разложите заранее приготовленный мясной фарш.
Слой должен иметь продолговатую форму. Отварите макароны
(старайтесь не ломать их, они должны быть длинными), слейте,
заправьте маслом и охладите. Выложите макароны на середину фарша
по всей его длине и соедините края фарша. Осторожно снимите
полученный рулет с марлечки и положите его швом вниз на смазан-
ную
маслом сковороду. Проколите рулет в нескольких местах вилкой,
смажьте яйцом, посыпьте сухарями и полейте маслом. Запекайте
рулет в духовке 30-40 минут. Подавайте на стол с соусом и
зеленью.
фарш мясной - 600 г.
макароны - 150 г.
яйца - 1 шт.
сухари панировочные - 1 ст. л.
масло сливочное - 2 ст. л.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
2507 руб.
|
|||
