Рейтинг популярности: 86
Котлеты "Приваловские"Вторые блюда
Котлеты мясные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
600-700 г бараньей корейки с косточкой. 250 г грибов, 2
луковицы, 1 ст. ложки муки, 2 ст. ложки масла, 3-4 ст. ложки
панировочных сухарей.
Грибы промыть, мелко нарезать, посолить и обжарить на масле
вместе с луком. Баранью корейку нарезать тонкими ломтиками с
косточкой, отбить, на середину каждого ломтика положить грибную
начинку с луком и свернуть в виде котлеты с косточкой. Обвалять
в муке, смазать яйцом, разболтанным с водой, запанировать в
сухарях и жарить в жире.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
2810 руб.
|
|||
