Рейтинг популярности: 66
Котлеты бараньи отбивные в йогуртеВторые блюда
Котлеты мясные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
8 бараньих отбивных; 100 г натурального йогурта; 3 ст. ложки
лимонного сока; 2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка
молотого имбиря; 1 чайная ложка молотого черного перца; мускат-
ный
орех; соль
Смешать в неглубокой посуде йогурт, лимонный сок, растительное
масло, имбирь, перец и тертый мускат. Положить отбивные в эту
смесь и мариновать 2 часа. Вынуть котлеты из маринада и разло-
жить
на решетке (верхней) по внешнему краю, толстой стороной ближе к
краю. Жарить при включенном гриле 10-12 минут.
Перевернуть, смазать маринадом и жарить при включенном гриле еще
10-12 минут.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
4420 руб.
|
|||
