Суп молочный с овощами и картофелемПервые блюда
Молочные супы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Молоко - 250 г, вода - 150 г, капуста цветная - 50 г,
морковь - 20 г, репа - 15 г, картофель - 75 г, лук-порей -
20 г, лук репчатый - 20 г, горошек консервированный - 15 г,
масло сливочное - 8 г.
Морковь и репу, нарезанные брусочками, и шинкованный лук-
порей слегка спассировать на жире. Цветную капусту нарезать
на кусочки, добавить к пассированным овощам.
Подготовленные овощи залить горячим молоком и водой,
добавить картофель, нарезанный брусочками, и варить при
слабом кипении до готовности. За 2-3 минуты до окончания
варки добавить консервированный горошек.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры М
|
|||
2290 руб.
|
|