Столичные шарики из булки (Венгерская кухня)Первые блюда
Клецки, кнели, кнедлики
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Булка - 200 г, молоко - 200 г, манная крупа - 50 г, яйца -
2 шт., мука - 50 г, зелень петрушки, соль.
Черствую булку нарезать мелкими кубиками, подсушить в
духовке и залить горячим кипяченым молоком. Когда кубики
впитают в себя молоко, добавить яйца, муку и манку.
Полученную массу мокрыми руками разделать на небольшие
шарики и сварить в бульоне в течение 20-25 минут.
Использовать при подаче супов или как гарнир к мясному
блюду.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
1748 руб.
|
|