Рейтинг популярности: 90
Яйца с грибами (Белорусское блюдо)Блюда из яиц
Блюда из яиц
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
яйцо 3 шт.
грибы сушеные белые 10 г
лук репчатый 25 г
масло сливочное 10 г
майонез 15 г
соус `южный` 5 г
сметана 15 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета; сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса `Южный`, майонеза и сметаны, украсив зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3990 руб.
|
|||
