Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Ванильное песочное печенье

Кондитерские изделия / Печенье

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 54
Ванильное песочное печеньеКондитерские изделия Печенье
Количество порций: 4
Ингредиенты
пшеничная мука 225 г
кукурузная мука 4 ст.л.
пекарский порошок 1/2 ч.л.
щепотка соли
сахар 125 г
сливочное масло 150 г
ванильная эссенция 1 ч.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
В кухонном комбайне смешать муку, кукурузную муку, соль и сахар в режиме пульс. Добавить размягченное масло и ванильную эссенцию, перемешать, пока не будет напоминать крошки. Достать из комбайна и замесить пальцами, затем разделить пополам. Утрамбовать одну половину теста в низкую разъемную форму для пирога диаметром 18 см, разровняв обратной стороной ложки. Начертить на поверхности 8 кусков и проткнуть много раз вилкой. Повторить в другой форме с оставшимся тестом. Поставить в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет, когда к нему прикасаешься. Затем запечь в течение 20 минут при температуре 180 гр С до золотистого цвета. Песочное тесто должно быть немного мягким на ощупь. Посыпать сахарной пудрой и оставить на 2 минуты перед тем, как разрезать на кусочки.

Время приготовления: 30 минут
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi EN 265.SAE Citiz Nespresso
Кофеварки капсульные
13790 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Блюда из мяса. Телятина. Баранина. Свинина. Кролик
Телятина подходит для любого вида приготовления. По сравнению с говядиной она мягче и имеет нежный вкус. Может использоваться для диетического питания. Рекомендуется тяжелобольным людям и маленьким детям.
194 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки