Ванильное песочное печеньеКондитерские изделия
Печенье
Количество порций: 4
Ингредиенты
пшеничная мука 225 г
кукурузная мука 4 ст.л.
пекарский порошок 1/2 ч.л.
щепотка соли
сахар 125 г
сливочное масло 150 г
ванильная эссенция 1 ч.л.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
В кухонном комбайне смешать муку, кукурузную муку, соль и сахар в режиме пульс. Добавить размягченное масло и ванильную эссенцию, перемешать, пока не будет напоминать крошки. Достать из комбайна и замесить пальцами, затем разделить пополам. Утрамбовать одну половину теста в низкую разъемную форму для пирога диаметром 18 см, разровняв обратной стороной ложки. Начертить на поверхности 8 кусков и проткнуть много раз вилкой. Повторить в другой форме с оставшимся тестом. Поставить в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет, когда к нему прикасаешься. Затем запечь в течение 20 минут при температуре 180 гр С до золотистого цвета. Песочное тесто должно быть немного мягким на ощупь. Посыпать сахарной пудрой и оставить на 2 минуты перед тем, как разрезать на кусочки.
|
|
Время приготовления: 30 минут Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
СВЧ-печи
|
|||
4436 руб.
|
|