Рейтинг популярности: 17
Какай-шурпи (Суп из субпродуктов)Первые блюда
Супы
Национальная кухня: Чувашская кухня
Ингредиенты
ноги говяжьи или свиные 55 г
сердце 50 г
печень 25 г
легкие 50 г
лук репчатый 50 г
рубец 40 г
картофель 85 г
лук зеленый 10 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Обработанные сырые субпродукты, нарезанные кусочками, заливают холодной водой, проваривают 40-50 минут, добавляют нарезанный кубиками картофель, репчатый лук и доводят до готовности. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
2720 руб.
|
|||
