Рейтинг популярности: 136
Овощное пюреГарниры
Гарниры
Количество порций: 4
Ингредиенты
картофель 500 г
желтая репа 500 г
сливки 5 ст.л.
шнитт-лук 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Картофель и репу очистить и порезать кубиками. Отварить в раздельных кастрюлях в течение 20 минут до готовности. Слить воду, дать обсохнуть овощам и сделать нежное однородное пюре. Добавить сливки, масло и измельченный шнитт-лук, приправить солью, черным перцем и мускатным орехом. Продолжать разминать овощи в пюре на огне. Переложить на подогретое блюдо и подавать сразу же на гарнир к основному блюду.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
5000 руб.
|
|||
