Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Фиги в меде

Кондитерские изделия / Десерты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 58
Фиги в медеКондитерские изделия Десерты
Национальная кухня: Аргентинская кухня
Количество порций: 6
Ингредиенты
свежий инжир 450 г
белое вино 250 мл
жидкий мед 4 ст.л.
сок лимона 2 ч.л.
лимонная цедра
взбитые сливки 250 мл
миндаль 25 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Инжир хорошо промыть и сверху надрезать крестиком, затем плотно уложить их в небольшую форму для духовки. В небольшую кастрюлю залить вино, мед, лимонный сок и полоску цедры и нагревать, покуда мед не растворится. Готовым соусом залить инжир, накрыть и запекать в горячей духовке при 200 С до мягкости. Вынуть из духовки и дать остыть. Посыпать обжаренным и измельченным миндалем, подавать со взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Caffeo Gourmet, Black
Кофемашины
46575 руб.
Купить книгу