Рейтинг популярности: 129
Салат с подкопченной семгой и хурмойСалаты
Рыбные салаты
|
Ингредиенты
семга холодного копчения 500 г
яйцо 4 шт.
хурма 4 шт.
салат зеленый 15 г
икра красная 6 ч.л.
сливочный сыр 300 г
сливки 35% 100 мл
имбирь молотый 1/2 ч.л.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Филе нарезаем тонкими полосками. Чистые листья салата измельчаем. Вареные яйца чистим и режем на четвертинки. Хурму очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезаем полосками. В сыр добавляем сливки и имбирь, посолим по вкусу, тщательно всё перемешаем. Наполним полученным кремом кулинарный шприц с фигурной насадкой. На салатные листья выдавим немного крема, сверху распределим кусочки яйца, ломтики семги и кусочки хурмы, опять чуть выдавливаем крем. Следующим слоем положим салатные листья, оставшиеся яйца и семгу. На яйца выложим красную икру. На ломтики семги выдавим крем в виде розеток и сверху положить полоски хурмы.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры Kenwood FPM 265
|
|||
5226 руб.
|
|||
