Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат с подкопченной семгой и хурмой

Салаты / Рыбные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 129
Салат с подкопченной семгой и хурмойСалаты Рыбные салаты
Ингредиенты
семга холодного копчения 500 г
яйцо 4 шт.
хурма 4 шт.
салат зеленый 15 г
икра красная 6 ч.л.
сливочный сыр 300 г
сливки 35% 100 мл
имбирь молотый 1/2 ч.л.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Филе нарезаем тонкими полосками. Чистые листья салата измельчаем. Вареные яйца чистим и режем на четвертинки. Хурму очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезаем полосками. В сыр добавляем сливки и имбирь, посолим по вкусу, тщательно всё перемешаем. Наполним полученным кремом кулинарный шприц с фигурной насадкой. На салатные листья выдавим немного крема, сверху распределим кусочки яйца, ломтики семги и кусочки хурмы, опять чуть выдавливаем крем. Следующим слоем положим салатные листья, оставшиеся яйца и семгу. На яйца выложим красную икру. На ломтики семги выдавим крем в виде розеток и сверху положить полоски хурмы.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood JE850
Соковыжималки
8590 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Праздничный стол и украшения для блюд
Все мы любим праздники и с нетерпением ждем их. Шарики, подарки, атмосфера безудержного веселья и, конечно, роскошный праздничный стол.
428 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки