Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Рагу из кабачков

Заготовка и консервирование / Консервирование овощей

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 75
Рагу из кабачковЗаготовка и консервирование Консервирование овощей
Ингредиенты
кабачки 5 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
помидоры 1 кг
растительное масло 500 мл
вода 500 мл
уксус 100 мл
соль 50 г
сахар 200 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Все овощи нарезать кубиками. Смешать воду, растительное масло, соль и сахар, довести до кипения, влить уксус, затем положить нарезанные овощи и тушить до их мягкости. Горячим разложить в банки и закатать.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-245 Special Offer
Чайники
1880 руб.
Купить книгу