Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Рагу из кабачков

Заготовка и консервирование / Консервирование овощей

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 75
Рагу из кабачковЗаготовка и консервирование Консервирование овощей
Ингредиенты
кабачки 5 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
помидоры 1 кг
растительное масло 500 мл
вода 500 мл
уксус 100 мл
соль 50 г
сахар 200 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Все овощи нарезать кубиками. Смешать воду, растительное масло, соль и сахар, довести до кипения, влить уксус, затем положить нарезанные овощи и тушить до их мягкости. Горячим разложить в банки и закатать.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips-Saeco HD8836/19 Syntia Class
Кофемашины
26620 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
100 лучших блюд из птицы
Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся.
30 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки