Рейтинг популярности: 65
Соложеник полтавскийМучное
Блины
Национальная кухня: Украинская кухня
Ингредиенты
пшеничная мука 1,5 ст.
яйцо 10 шт.
сливки 1 ст.
сливочное масло 1 ст.
сахар 1 ст.
варенье 200 г
яблоки 300 г
цедра лимона 3 ч.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Яичные желтки, сливки, сахар и масло растереть в однородную массу. Смешать с мукой. Из приготовленного теста выпечь 4 или 5 одинаковых блинчиков. На блины, чередуя, положить варенье и яблоки, очищенные от кожи, нарезанные соломкой и обжаренные в масле с сахаром. Таким образом сложить блины цилиндром. Залить взбитыми белками, обсыпать сахаром и запекать в духовке примерно 10 минут.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемолки
|
|||
1999 руб.
|
|||
