Рейтинг популярности: 111
Жукомильым (Блинчики с фаршем)Мучное
Блины
Национальная кухня: Удмуртская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 40 г
яйцо 1 шт.
молоко 80 мл
крупа гречневая или перловая 20 г
мясо гусиное 100 г
лук репчатый 20 г
масло сливочное 25 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассированный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
2290 руб.
|
|||
