Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Жукомильым (Блинчики с фаршем)

Мучное / Блины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 111
Жукомильым (Блинчики с фаршем)Мучное Блины
Национальная кухня: Удмуртская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 40 г
яйцо 1 шт.
молоко 80 мл
крупа гречневая или перловая 20 г
мясо гусиное 100 г
лук репчатый 20 г
масло сливочное 25 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассированный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Braun MX2000
Блендеры и миксеры
2210 руб.
Купить книгу